<   2006年 01月 ( 13 )   > この月の画像一覧
よろしくね♪
待ちに待ったRobynの赤ちゃんとのご対面の日。
家に行くよってって言ったんだけど、
久しぶりに外の空気が吸いたいといいはる彼女のリクエストで、
いつものカフェ、Medusaで待ち合わせ。

来ました、来ました。新米ママが。
ベビーカーを押しながら、いつものようにバーティまで連れて!!
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うふふ。。。ではさっそくご紹介します。
チェコ生まれのオーストラリア人
Harvey Listerちゃんです♡
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「はじめまして♪」
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ついこの前までロビンのおなかの中にいたなんて信じられない!
お目目ぱっちり、表情のとっても豊かなのHarveyちゃんは
カメラ目線もパーフェクト。
なんてかわいいの(涙)。。。
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生後2週間の赤ちゃんなんてなかなかお目にかかる機会がない私には
あまりに小さくはかなげで、やっぱり怖くて抱っこできませんでした。


バーティもすっかりお兄ちゃんらしくなり、
ママの手を煩わせることなく、赤ちゃんを見守る目がとても優しいのです。。。
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Tabiはいつもと違う雰囲気を察してそわそわ。。。
「なんかいいにおいがするねー。。。」
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それにしても...
Robynのこの表情といったら!
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ママになった喜びで満ち溢れ、お肌はつやつや、目もきらきら。
一番大変な時期なのにまったく疲れを感じさせないくらい
今日の彼女は本当にキレイでした。。。

正直...うらやましかったな(^^)。
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by tabirin2000 | 2006-01-27 05:48 | Comments(24)
お料理教室
....に行ってきました。こちらでは初体験です。

この人が先生。世界各国のレストランで修行を積んできたという
若手人気シェフ、マーチンさん。
チェコ人のためのチェコ語での教室なので、メンバーの一人が通訳してくれながらの
レッスンです。。。
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小学校の家庭科室というユニークな場所でこじんまりと開かれてるこのクラス、
参加者は7人、ペアを組んだのは(とっても私好みの)トーマスくん♡
プロのフォトグラファーだそう。(ますます素敵♡ )
ワインを飲みながらリラックスムードでさっそくお料理が始まりました。。。
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まずはチェコの典型的な野菜のソースSVICKOVA OMACKAを仕込みます。
野菜をいため、スープにブーケガルニを入れて...
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「OK,後は3~4時間煮込むだけ...」

3~4時間??そ、そんなに...??


その後も作る、作る...
全部で7品。。。
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といっても、

冷凍のほうれん草を使ったソテーや、瓶詰めのキャベツを使ったザワークラウトetc、
そう難しいものはなかったのですが。。。
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しかし...
チェコ人って、普段あまりお料理しないのかなあ。
だって、結構な手間取りよう(><)。。。
野菜をカットしてーって言われたら、こうやってすりおろす人もいたり...
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先生もアバウト。
「どっちでもいいよー、どうせ最後は裏ごししちゃうから...。」

チェコの主食、クネドリキを作ったんですが...
イーストを入れた生地が膨らみすぎておなべから溢れてしまったり...
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生地がやわらかすぎたら、粉をどばどば足して
「こんなもんかなー...?」なんてマーチン先生、
私に聞かないで(汗)。
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驚いたのは皆さんの味見。
味見というより食べながら料理してるって感じで
大きなスプーンでふ~ふ~.、ぱくぱく...
そんなに食べると分量が減っちゃうんじゃないのー!?
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りんごをむきながら皮を全部食べてる女の子とか...(@@)。
相当おなかがすいてるのね、皆さん。。。

試食されすぎてぼろぼろになったあわれなクネドリキ↓...
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結局お料理がすべて出来上がったのは始まって4時間後。。。

...ショックだったのは

いきなり皆さん、大きなタッパーを何個も持ち出して
できたお料理を詰め始めたの。
え!?これからみんなで食べるんじゃなかったのー?

何にも持ってきてなかった私にマーチン先生、
お持ち帰り容器を貸してくれました。。。

なので、出来上がりの写真は残念ながらありません。
がっかりしてる私のために、マーチン先生が盛り付けてくれた
今日のメインディッシュだけ。。。
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タクシーを拾い、家に着いたら11時半をまわってた。
おなかがすいたよーーー。疲れたよーーー。。。
倒れこむように部屋に入った私を待っていたのは
同じく空腹で恨みがましい目をした
かわいそうなTabiでありました。

それから二人で。。。私はワインを飲みながら。
もって帰ったお料理を分け合って、背中を丸め寂しくいただきました。
お料理のほうはさすがのカリスマシェフ?だけあってとっても美味しかった。
そのうち家でリベンジしてUpしますねー。

みんなとーってもいい人たちで楽しくなかったわけじゃないけど
毎週通うにはやっぱりエナジー不足みたい。
ごめんねー、マーチン先生。容器はそのうちお返しに上がります。

(トーマスくんに会えないのはちょっと残念だけど...@@)
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by tabirin2000 | 2006-01-26 03:27 | Comments(18)
I'm back...
2週間ぶりにプラハに戻ったとたん、今朝はマイナス15度の冷え込み!

午後になって少し寒さも和らいだのでいつものコースで公園へお散歩。
久しぶりに大好きなコリーくんに会って大喜び...

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珍しく抜けるような青空だけど、指先も耳もちぎれそう。。。
こういうのを放射冷却現象っていうんでしょうかね?

この素敵な洋館は保育園。さすがに園庭には子供達の姿見当たらず...

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公園では溶けかけた雪がかちかちに凍って
できそこないのスケートリンクを歩いてるよう。転ばないよう冷や汗ものです。。。

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Tabi、何度もすってんころりん(笑)...

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あまりの寒さに帰り道、行きつけのCafe, ZANZIBARに避難。
...っていうか、Tabiが勝手に入って行っちゃったんですけどね。

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むむ、先客発見...
気になる、気になる...
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あー.....いいなー......
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「ボクも下に降りたいよー...」
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悪いけどキミはダメ。いつも走り回って大騒ぎするでしょ。
お店探検しまくるでしょ。。。。!

あったかい店内が気持ちよかったのか
そのうちうとうとし始めたTabi。
ホットチョコレート飲みながらお気に入りの本、ゆっくり読むことができました。
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おまけは週末ご飯。
作りすぎたグリーンカレー、プラハまで密輸してきました(汗)。。。

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今日からまた
堕落した一人暮らしの始まり、始まりー。

うれしいような、寂しいような(ーー)。。。
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by tabirin2000 | 2006-01-24 03:32 | Comments(17)
大!!失敗作
またまたお料理ネタでごめんなさい。
なんせ、雪のジリナに引きこもりなので。

昨日、十数年ぶりに!
シュークリーム焼いてみたんです...

が、
しかし.......

オーブンを覗き込むと....



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(@@)!!

普通、シュークリームって真ん中から膨らんできません??

どう考えてもおかしい。
いったんスイッチオフして裏返してみると....

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逆立ちして焼けてる(!!)


前にマドレーヌが1個だけ焦げてたように、
どうもこのオーブンの使い方、いまいち把握できてないようです。
なんせ、取り扱い説明書がないんですよね。
あっても多分スロバキア語だろうし。。。(--)

.....Or, 根本的にお菓子作りの才能ゼロなのかも......(><)

シュークリームに詳しい方、ご検証をお願いします。。。

しかも大雑把に作ってしまったので、
掌サイズのジャンボシューになっちゃった。
Nobuに朝食代わりに頑張ってもらいました。


まるでビッグマック...(ーー)。

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by tabirin2000 | 2006-01-21 02:50 | Cooking&wine | Comments(21)
残り物活用法
ロールキャベツで残ったキャベツを使って....

キャベツのグラタンを作りました。
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軽くスープで下茹でしたキャベツをざく切りし、アンチョビを散らしながら重ねていき、
生クリームをたっぷりかけ、チーズをのせてオーブンで焼きます。
超簡単だけど超ウマウマ。
甘~いキャベツがお口の中でとろけそう....。
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キャベツを茹でたスープに野菜とベーコンを足して、簡単ミネストローネ。
ブルスケッタも添えました。。。。
Tabiのバースデー以来はまってるスロバキアのスパークリングワイン、
HUBERTSEKTと一緒に。
本格的な味わいなのに1本600円弱なんですよ♪

ありあわせにしてはおしゃれなディナーになりました。
帰るコールの後でもちょちょいと仕上がりますよ♪
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by tabirin2000 | 2006-01-19 06:23 | Cooking&wine | Comments(16)
寒い日に...
珍しく...
飛竜頭(がんもどき)を作りました。
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材料はこちらでも手に入る消しゴムみたいなお豆腐↓、
ひじきに根菜、卵、小麦粉、etc...
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ロールキャベツも作りましたよー。
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チェコ、スロバキアのキャベツは肉厚で屈強。
葉脈がちょっとグロテスク?
でも煮込むとなかなか美味しいんです。。。


黒ゴマ味噌にマスタードソース、辛子を用意して。
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夕べのメインは....



コレ。
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by tabirin2000 | 2006-01-18 02:56 | Cooking&wine | Comments(18)
天然リンク
どんより曇った寒ーい週末。
ドライブの途中でであった、巨大な天然スケートリンク...

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このあたりでは特に珍しくない冬の風物詩だけど
温暖な瀬戸内で育った私、見るたびに心掻き立てられます。

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小さな子供から大人までアイスホッケーを楽しんでます。
Tabi?
もちろん乱入スレスレです。危ないのでかろうじて止めましたが。。。

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このころから、この滑りっぷり。
ほれぼれしちゃう♡
名選手がたくさん生まれるはずですよねー。。。

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ちなみに。

うちにもあるんですよ。スケート靴。

こちらに来たばかりのころ、二人で大盛り上がりで買ったのはいいけど、
1度使用しただけで、倉庫で埃かぶってました。
ええ。すばらしい転びっぷりで。二人とも。
すっかり懲りてしまったんです、たった一度で。
根性なし!!

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関係ないけど、Tabiに買ってやった冬用の靴、
ベニスで買った麦藁帽子....

今年の目標....
'使わないモノを買うのは控えましょう...'

これに決まりです...(><)。
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by tabirin2000 | 2006-01-17 04:18 | Slovakia | Comments(12)
Happy Birthday!~He got to 3 years old!
1月13日、今日でTabiも3歳になりました♪

なんとなく、顔にもオトナの哀愁がただよい始めた気がしません...?
左上の写真に比べると。。。
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一応。ケーキを用意してみました(><)...。
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中身はごはんにじゃがいも、チキンに人参、ドックフードetc...
もちろん無糖、無塩です。。。

♪Happy birthday to you~~♪
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「おめでとー!」 「おめでと~、Tabi~~♪」

「どーでもいいけど、早くして.....」

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ドックフード(かりかり)だけ残して、完食ー♪

オトナはシャンパンと寿司ケーキでお祝い...
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それにしても...
もう3年近く一緒にいるんだね。
MamiのプラハライフはTabiなしではもはや考えられません。。。

いい犬になったね、Tabi!

3年といわず、30年でも40年でも長生きして。
一緒に歳とって、じじばばになって....。
いつまでも、ずっと一緒にいて!

大好きだよ、Tabi♪
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by tabirin2000 | 2006-01-14 06:15 | About Tabi | Comments(26)
Snow&Snow
スロバキアでの週末。
いつもの山のホテルに車を走らせてみました。

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丘の斜面の牧草地もすっかり厚い雪に覆われて、
夏とはすっかり別世界。。。

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ところで。


ホテルの近くで珍しいものに会いました。


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犬ぞり(!!)


「待ってーー......」

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リードをはずすと全速力で追いかけていくTabi。
危ないよー!
でっかいハスキーたちに襲われたらどうしよう!?


.......なんて。


心配は無用でした^^!
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しばらく雪山を散策したあとはホテルでお茶タイム。
あったか~い。。。
ここのアップルシュトゥルードゥル(チェコ、スロバキア風アップルパイ)は
とっても美味しいのです♪

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「あれ?なんか、いつもよりいいコだね。。。。」

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とろ~ん......................

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「あっら~~....?!」


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ふふ♪
はしゃぎすぎちゃったんだね、きっと。


雪を見ると毎回大興奮。
こっちが心配になるくらい、ざくざく、ごろごろ。
まれに見るスーパーアクティブチワワのTabiですが
さすがにバッテリー切れは早いみたい。



マイナスの世界で遊ぶと疲れるのは人間も一緒。
眠気をカフェインで吹き飛ばし私たちも重い腰を上げました。。。

「今日はお鍋にしようかな........。」

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by tabirin2000 | 2006-01-13 03:56 | Slovakia | Comments(12)
Baby shower(ベビーシャワー)
...って皆さんご存知ですか?

もうすぐママになる友達のためにプレゼントを持って集まる
プレ出産祝いパーティのこと。
欧米の素敵な習慣です。

Have you heard about 'Baby shower'?
It's one of Wenstern customs to celebrate expectant mum by people close to her...
I was invitied to a Baby shower for my best friend, Robyn
for the first time.

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実はもうママになってしまったのですが(↓)!
先週の金曜日、Robynを囲んでのBaby showerに
私も初めて招待されました。。。

Robynのお友達、パールさんが発起人ということで
彼女の住んでいるカナダ大使公邸という
素敵な場所が会場となりました。

As one of her best friends, Canadian ambassador's wife, Mrs.Pearl organized the party, it took place at her official residence,
such a lovely place...
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ロビンの息子バーティとパールさんの娘マギーは
Tabiもうらやむセレブなお付き合い。
一緒にお客さんをお出迎え。。。

Robyn's son, Batty and Pearl's dausghter, Maggy welcomed guests together...
They've been going out for more than one year,
dating regularly when Pearl and Robyn have their tennis lesson once a week...
(My dog Tabi really envys Batty as he's broken up with his girl friend, Zowy recently...(><)

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お茶を飲みながら丸くなって座り、まずはゲームTime。。。
Robynのおなか周り、トイレットペーパーで何切れ分?を当てっこ。
(たったの7.5切れ。かなりスリムな妊婦でありました。。。)

We enjoyed some games first, like guessing how big her tummy was if it's measured with toilet paper!
It was the same as 7.5pieces of it...really slim pregnant, she was...
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そして、お楽しみのプレゼント開封!
ひとつ開けるたびに、ラッピングのリボンをロビンの帽子に
留めつけていきます。

And Now, it's exciting time to open presents!
Just before it, Robyn put on a knit cap, and
ribbons were attached to her cap from every present...
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ベビー服、ブランケット、手描きの絵や絵本。
中にはママのためのバス用品なんてのもありました。
どれも気が利いてて素敵。こんなにもらっちゃったよーー!!

Have a look at those lovely presents!
Most of them were for her spud, but also some toiletries for mum...
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'I'm so happy....'
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ブランチはビュッフェスタイルで...。
After that, we moved to the next room to enjoy wonderful buffet- style brunch...
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お祝いケーキを切り分けるのはもちろん主役のこの人。。。
Cutting to share the congratulatory cake was her role...
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で。。。
私は何をプレゼントしたかって?

By the way, you may be wondering what I've presented to her, right?
Matter of fact, I forgot to take a picture of that(><)!
Luckily, I remembered I've written down about it before, so
please click below if you're still curious...


はは。。。ブロガー失格(><)。
実は写真とり忘れてしまいました。
幸い以前の記事に書いてましたので
おヒマな方はのぞいてください。

(SMヒツジじゃないですよ。
最後の写真、これの白です(here!)。。。)


みんなで記念写真。。。
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この3日後にお腹からでてきたおちびちゃん。

Her spud rushed to arrive after the party, actually he was born
5days sooner than expected...
He must have been hardly able to wait...
I can also hardly wait to see him!


初めてのベビーシャワー、親友のお祝いだけに感激もひとしおでした。
日本でも定着すればいいのにな。。。。
この習慣♪

Anyway, I like this custom so much.
Hopefully, it'll take root in Japan as well down the road....

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by tabirin2000 | 2006-01-12 03:28 | Comments(10)