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山のレストラン~Our favorite restaurant in a small mountain hotel (English is at the bottom)
週末は久しぶりに彼の赴任地、スロバキアのZilinaへ。
Tabiは再び、ニーナおばちゃまとプラハでお留守番です。

コートを羽織るくらいだった先先週とはうって変わって、
いきなり35度を超える真夏日。
彼のアパートは最上階、日中はまるでサウナ!
当然クーラーなんてあるわけありません。。。

土曜日、彼の仕事が終わるや否や、
山のホテルのレストランへ、涼を求めて逃げ込みました。。。

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周囲を緑の丘、お花畑に囲まれた、静かな山のホテル。


ここのレストラン、お料理もなかなか美味しいんです。
景色がすばらしいテラスが私たちのお気に入り。

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決して洗練されてはいませんが、スロバキアの家庭料理を想像させる、
素朴で味わいのあるこのお店のお料理たち。

大好物。マッシュルームのチーズ焼き

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野菜とチーズのフライドライス。

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ステーキ。驚きの柔らかさ。ソースも薄味で上品な味付け。。。

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ワインを飲みながら、気の早い虫の声を聞きながら
普段会えない分、ゆっくり語り合いました。

気がつけば日もすっかり暮れていた。

Tabiがいると、どうしてもパパ、ママムードになっちゃう私たち。
恋人気分、5割り増しかな♪
彼には悪いけど、たまには必要だよね、こんな時間...。

重い腰を上げ、再びサウナ地獄の屋根裏部屋に戻った私たち...。
ここに泊まればよかったかも....ね。

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I spent several days in Zilina after long absence.
It was boiling hot around Central Europe last weekend.
Nobu's apartment is on the top floor, just like an attic.
It was terribly hot, like a sauna during the daytime...

We couldn't stand the heat, so fled to a small hotel in a suburb Saturday evening.
This quiet hotel surrounded by green hills and forests is our most favorite place in Zilina.
Their restaurant is cozy, also you'll enjoy a beutiful piece of mountain scenery from their terrace.

Their food is not refined actually, but very homely and delicious.
Typical Slovak family food might be like that, I guess.
Our favorites are...Baked mushroom, Fried vegetable rice with cheese, and wonderfully tender Beefsteak with tasty sause...

We realy enjoyed our dinner with nice wine,
talking a lot about our each separated lives.
Feeling a bit guilty to Tabi, but I have to say it's sometimes necessary to have a lovely time like this without kids, especially for middle-aged coupes like us!

We were eventually reluctant to go home, and slept in a 'sauna attic'.
Shoud we have stayed there overnight?
Too late...

by tabirin2000 | 2005-08-02 04:12 | Slovakia
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